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来源:好招商食品网 美食制作 Doctor_mtNXLM  |  2023-02-06
主料:
面粉适量酵母适量

辅料:
红糖适量大枣适量

红糖大枣开花馒头的做法步骤

1.面粉适量根据人数定,孝母适量

2.40度温水和面

3.放烤箱发的,因为东北天凉了不好发,烤箱发面2个小时。

4.大枣剪断

5.适量红糖用干面丈干来。红糖有疙瘩。

6.把发好的面团分成两份,一份揉进红糖。

7.揉好红糖干成饼摊上一半大枣,揉匀。

8.同样干成饼

9.摊上枣

10.都揉好了??

11.个分两份,我用来做两样哈哈??

12.把白的放外面代红糖的放里面

13.做成慢头型

14.在馒头中间割成十字花。

15.放入阿迪锅。

16.放里醒1小时。

17.另一半做个发面饼。

18.放不沾锅醒不要放油。

19.放烤箱醒更好。1小时。

20.饼醒好了??慢火烙两面金黄色就好了??

21.发面饼出锅

22.馒头花割大了,样不好挺好吃的。按阿迪锅蒸键子,卸压就好了。

23.却4块。明天早餐哈哈??

小窍门&温馨提示

哈哈就和平时做馒头是就点花样哈哈挺简单的。


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